Szekszárd északi részén, a Faddi-völgy napsütötte
löszdombjai már a római kortól kezdve jó lehetőséget biztosítottak a szőlőművelés,
a bortermelés kialakulásának. Az itteni löszmélyutak, szurdokok partfalai régóta
kínálták a lehetőséget a homok bányászatára, no meg persze pincék
megépítésére. Az így kialakított löszpincék az évszakoktól függetlenül közel állandó,
13-14 °C hőmérsékletet biztosítottak bor számára. Némelyik boltíves épület kialakítása
műemléki szempontból is érdekes látvány nyújt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése