Szilvásvárad híres völgyében folyó Szalajka-patakot több helyen megduzzasztották, amely megfelelő hőmérsékletű vizet biztosított a pisztrángtenyésztés számára. Napjainkban az út mentén sétálva szinte végig találkozhatunk olyan tavakkal, amelyekben különböző életkorú pisztrángokat nevelnek.
